COM'E' CAMBIATO IL SENTIERO

Com'è cambiato il sentiero
da quando tu lo attraversavi.
C'erano ampi campi di lino,
fiori di loto e un giardino di limoni.
C'era l'ombra universale delle acacie.

Chissà, forse ti fermavi pure a parlare
con il lattaio.

PREGO, ENTRATE PURE

Venite,
entrate per un momento in casa mia.
Un cassettone di noce a sinistra,
a destra spazia il soggiorno
e una stanza da pranzo inutile.
c'è un piccolo anfratto
dove telefonare appartati
e una cucina mai usata.
Avanti ancora,
verso la zona notte
dove a ferro di cavallo stanno
la camera di Antonella e la mia;
il bagno di babbo e mamma
e infine la stanza del lettone.

Potreste salire in mansarda
ma lì troppi segreti sono
custoditi.

Potreste scendere giù
ma lì troppi odori di cucina
e d'amore.

E allora è meglio uscire
e ricordare che oltre le colline
sta il futuro della mia casa nuova,
quella che ricorderà Vittoria.

SEX LIST

MICHELLE WILLIAMS

BREVE INVITO A RINVIARE IL SUICIDIO DI FRANCO BATTIATO

I PENSIERI DI BOLLANI

DALAI LAMA

MEDITAZIONI SULL'EDUCAZIONE

Non accontentavi delle parole,
date l'esempio voi stessi.
I vostri allievi ricorderanno ancora meglio
quello che dite loro.

IO E LA POESIA

I CIGNI SELVATICI A COOLE DI WILLIAM BUTLER YEATS

Gli alberi sono nella loro bellezza autunnale,
i sentieri del bosco sono asciutti,
nel crepuscolo di ottobre l'acqua
riflette un cielo immobile;
sull'acqua fra le pietre
ci sono cinquantanove cigni.

È questo il diciannovesimo autunno
da quando la prima volta li contai;
li vidi, prima che finissi il conto,
tutti all'improvviso alzarsi
e disperdersi volteggiando in grandi cerchi spezzati
sulle ali rumorose.

Ammirai quelle splendenti creature
e ora il mio cuore è triste.
Tutto è cambiato da quando io,
ascoltando al crepuscolo
la prima volta, su questa riva,
lo scampagnio delle loro ali sopra il mio capo,
camminavo con passo più leggero.

Instancabili, amata e amante,
remano nelle fredde
correnti amiche o scalano l'aria;
i loro cuori non sono invecchiati;
passione o conquista ancora li accompagna
nel loro errante vagare.

Ma ora si lasciano andare sull'acqua immobile,
misteriosi, stupendi.
Fra quali giunchi costruiranno il nido,
su quale sponda di lago o stagno
incanteranno occhi umani quando al risveglio
un giorno scoprirò che son volati via?

FARFALLE AL LIMONE

Ingredienti per 4 persone:
limone 1/2-1 (solo buccia)
panna fresca 500ml
scalogno 1 grande
burro qb
sale qb
pepe qb
prosciutto cotto o di praga 100 gr. in 1 fetta
farfalle 500 gr


Procedimento
1. Tagliare a cubetti il prosciutto. Rosolarlo nel burro insieme allo scalogno. A parte far bollire la panna fresca fino a farla ridurre di 1/4. ,
2. Aggiungere al soffritto la scorza grattugiata del limone(solo la parte gialla). Aggiungere la panna ridotta. Aggiungere a fine cottura del prezzemolo. Condire la pasta.

IL PRIMO ISTINTO

ALBA MAYA

L'UOMO CHE VERRA' DI GIORGIO DIRITTI

NEWS!!!

ANKARA, 21 GEN - Una ragazzina turca di 12 anni e' stata venduta dal padre per due volte: la prima in cambio di 4 mucche e la seconda per 4.800 euro. Solo ieri la polizia ha scoperto la vicenda ed ha arrestato il padre ed il secondo acquirente. Ancora ricercato il primo acquirente che sposo' religiosamente la ragazzina davanti all'imam. Dopo qualche mese la ragazzina, nel frattempo incinta, torno' a casa perche' non andava d'accordo con il marito. Perso il bambino il padre l'ha venduta di nuovo.

AOSTA, 21 GEN - Da luogo di culto per gli alpinisti e i trekkers di tutto il mondo a 'tempio' dedicato ai matrimoni gay. Il campo base sul versante sud dell'Everest, a quota 5.380 metri, potra' ospitare le unioni omosessuali. A partire da maggio i matrimoni tra omosessuali saranno legalizzati in Nepal e per organizzare le cerimonie ai piedi della montagna piu' alta della terra e' gia' pronta un'agenzia, fondata da un membro del partito comunista e icona gay del Nepal.

LONDRA, 19 GEN - Castigati a suon di musica classica in caso di cattiva condotta: a farlo e' la West Park School di Derby. Nell'istituto inglese la cattiva condotta in classe e' punita con una seduta di due ore il venerdi' dopo scuola, in cui gli allievi vengono obbligati ad ascoltare le sonate di Mozart e i concerti di Bach. Tra le altre 'punizioni' pomeridiane anche documentari storici e programmi didattici per convincere i piccoli ribelli a comportarsi meglio.

CRONACA FILIALE DI P.G.R.

Si scompone il mio giorno in ore senza contorno
i miei gesti in cadenza le parole a sequenza
Lesto nel pudore audace in tenerezza
t’avvolgo in premure come soffusa brezza

un figlio adulto, paterno
una madre in bilico
tra ieri e l’eterno
oggi è ieri
domani è eterno

è il quarto comandamento
il nostro inverno contento

non sono quello che avresti voluto
Tu non sei più quella che sei stata e
così non ti sei mai immaginata

gesti in cadenza parole in sequenza
conclamata ogni mancanza
ci resta immagine e somiglianza
ci resta immagine

Immagine e somiglianza
immagine e somiglianza
immagine e somiglianza
ci basta ne avanza

giorno che viene giorno che va un giorno vale un giorno

quando tu eri forte camminavo lontano
mi giocavo la sorte
nel tempo del tuo bisogno
ti sono vicino ti sono sostegno
per impulso vitale per legge naturale
per languida catena maternale filiale

ARISTOTELE PARTE II

Parliamo di filosofia della conoscenza: l'Aristotele premette che non ci sono idee innate,che quando uno nasce, piccino, non capisce dunque nulla. Non di meno egli sostiene che il piccolo ha capacità di ordinare e raggruppare le proprie conoscenze. Per esplicitare questo concetto posso fare un esempio personale: quando gioco alle costruzioni, con tutti i mattoncini colorati, riesco addirittura a suddividerli per colorazione. Quando vado a rimetterli nei sacchetti di plastica con cui ho soffocato tutti i miei animaletti domestici, riesco a mettere in ogni contentiore un colore diverso. "Certo", voi direte, tu hai quarant'anni. "Certo", rispondo io, ma l'esperienza, appunto, serve per imparare.
Caliamoci dunque nei dettagli: il filolosofo definisce la sensazione come il livello più basso della conoscenza. La sensazione è la responsabile della percezione, e la percezione può dare la possibilità all'intelletto potenziale d'intervenire. La conoscenza è quel fattore che innesca un trascendente intelletto attivo. Traduzione: la sensazione che avverto quando ho irritazione nella zona perianale, dovuta principalmente all'insorgere di emorroidi da stitichezza cronica, mi attiva una percezione (e ci credo!) la quale mi dà la possibilità d'intervenire potenzialmente attraverso varie soluzioni. L'intervento può essere, a seconda delle preferenze, il ricorso ad una pomata tipo emorril crema da 40 gr oppure la sofferenza accettata, anzi ben accetta, in ricordo di esperienza passive con uomini di colore e ben dotati.
Quello che fa passare l'uomo dal intelletto potenziale a quello attivo è l'intuizione, possibile solo in una mente libera di pensare.
Certo che avere l'intuizione del bruciaculo non è il massimo dell'intelligenza, certo una mente sana ti concede almeno il libero arbitrio. E non fate come il sottoscritto che cerca di applicare l'emorril crema 40 gr con un applicatore in carta vetrata da 100.

L'Arista studia il concetto di logica in modo completamente distaccato da l'intelletto, definendola attraverso il sillogismo. Esempio classico:
1 - La mia fidanzata è ha letto con un afro-americano di 19 anni col pisello di 33 cm
2 - Io sono a lavorare e il pc non si riavvia continuando semai a farmi vedere una bluscreen illogica
Dunque la mia ragazza è una grandissima bottana ed io devo smettere di visitare siti porno durante l'orario di lavoro.

La dialettica è invece un vero e proprio scontro fra due chiacchierioni. I ciarlieri si mettono in discussione di fronte ad una platea di gente che non si fa mai gli affaracci suoi. Il vincitore risulterà chi, alla fine, avrà messo in contraddizione gli argomenti usati dall'avversario. Na roba tipo forum, insomma.

Eccoci all'acqua: L'ETICA.
Secondo Aristotele l'etica è quell'insieme di regole di comportamento che devono essere tenute per vivere felicemente. Cazzo, m'interessa a bestia! Sentiamo: l'uomo deve praticare tre forme di vita, quella edonistica - relativa alla cura del corpo -; quella politica, collegata alla vita sociale; quella teoretica che a come fine la ricerca contemplativa della verità.
Chi, come me, è grasso, non vuole stare mai con nessuno, digrigna i denti appena vede un sorriso demente e oltretutto pensa che l'oltretomba sia lo sci dopo Albertone, non è messo tanto benino.
L'Aristotele precisa che ognuna di queste componenti non deve prevalere sull'altra e che tutto deve essere armonico in modo da non creare alterazioni nella propria entelechia (hi, hi, hi,). Insomma, quest'omo ci da un po' di consigli del tipo: non mangiate troppo ma nemmeno pochino pochino. Quando c'è un problema da affrontare non vi cagate sotto ma nemmeno buttatevi a pesce gatto, trombicchiate con moderazione, abbiate rispetto dei carabinieri, siate giusti e ragionate quando dovete fare qualcosa o aprire la bocca, non fate cazzate. Insomma, ho scoperto che Aristotele è la mi' mamma. Però la mi' mamma vo' fa' pure la dottoressa.

Aristotele parla anche del concetto di Philia, cioè di amicizia ma a me fa fatica e poi vi parlerei di necrofilia, filatelia e coltelleria... roba futile.
L'Omo chiacchiera pure d'astranomia, disegnando una mappa dell'universo simile a un tavolo per quattro persone a sedere, ma senza il fiasco nel mezzo (vedi figura in alto).
Aristotele fonda anche la biologia come scienza empirica, per cui n'ha veramente fatte tante, troppe!!! è andato anche a dare noia ai bruchi.

Via... giù.... gnamo: 'st'omo è stato un grand'omo!

PINK FLOYD - GOODBYE BLUE SKY - MOTHER

UNA CAREZZA NUOVA

Per te,
non solo la solitudine d'un pensiero.

Arriverà un bacio inaspettato
che capirai appena un secondo dopo,
quando vedrò la vibrazione orizzontale
dell'iride.

Arriverà una carezza nuova
e tu mi guarderai sorpresa,
certo impreparata a questo nuovo amore.

FREEZING BY PHILIP GLASS

JEAN-LUC GODARD

Chi uccide un uomo per difendere delle idee, non difende delle idee, ma uccide un altro uomo.

IL MATTATORE DI DINO RISI

GHOST WARRIORS

IO CHI SONO? DI DANIELE BOSSARI E FRANCO BATTIATO

Le parole di Franco Battiato, nelle sue canzoni come in questo libro, hanno il raro pregio di trasportare la mente lontano dai luoghi ordinari, trascinarla in voli imprevedibili e ascese velocissime attraverso mondi esotici ed esoterici. "Battiato - Io chi sono?" è un distillato del suo pensiero, un'immersione nell'universo filosofico e spirituale che fa da matrice alle sue canzoni (e ogni volta scoprire l'origine di un verso amato è una vertigine, una piccola illuminazione). Pagina dopo pagina, si incontrano storie e geografie straordinarie, lama tibetani e maestri sufi, passi dei Veda e del Mahabharata, insegnamenti del buddismo e della teosofia. Si discute di musica e di meditazione, di morte e di rinascita, di estasi mistiche e viaggi psichedelici, dei modi per resistere alla "cloaca" del mondo contemporaneo.

MEDITAZIONI SULL'EDUCAZIONE

Se siete insegnanti sforzatevi di non trasmettere soltanto il sapere, ma di risvegliare lo spirito dei vostri allievi alle qualità umane fondamentali come la bontà, la compassione, la capacità di perdonare e lo spirito di collaborazione.

OLIVIERO BEHA

FRICO CIPOLLA E PATATE

Ingredienti per 4 persone:
formaggio Montasio 500g
cipolla 1/2
patate bollite 3 (circa 500g)


Procedimento
1. Grattugiate (a pezzi grossi) il Montasio. Tagliate finemente la cipolla, le patate e mischiateli.
2. Scalda una padella e, una volta calda, versaci il formaggio.
3. Premi con le mani affinchè rimanga ben unito.
4. Quando sarà dorato giralo. Lascialo ancora qualche minuto e servi.

LE PAROLE CHE VOI BUTTATE di WALTER CREMONTE

Le parole che voi buttate
vuota a perdere ai bordi delle strade
le parole come poveri stracci
consumate rotte calpestate
le parole ce parhe avete consumato
e poi buttato

Le parole che a voi non servono, grazie,
io voglio raccoglierle
e pronunciarle,
le parole come caldo e come freddo
e come tu e come io
e come tutto il mio
malinteso amore

Le parole che a me servono, grazie,
e ancora
a pronunciarle mi salvano

COSA FARO' DA GRANDE?

(CLICCA SULL'IMMAGINE PER INGRANDIRE)

AN EDUCATION

ALL'UNIVESITA' NON SANNO PIU' COSA FARE....

PADOVA, 15 GEN - I pulcini sono in grado di contare, preferiscono farlo da sinistra verso destra, e riescono pure a identificare un oggetto tra molti.Emerge da uno studio delle Universita' di Padova, Trento e del Saskatchewan in Canada pubblicato su Biology Letters:pulcini di pollo di 5 giorni e nocciolaie di Clark adulte riescono a identificare, in base alla sua posizione ordinale, un oggetto inserito in una fila con 16 oggetti identici tutti allineati e disposti perpendicolarmente di fronte all'animale.

IN ATTESA DEL DIRIGIBILE

Non importa andare così lontanto,
ci si arriva comunque
e non importa nemmeno aspettare
poi così tanto.

Ma io sono vecchia
come le cose che ho visto;
i ragazzi invece hanno gli occhi
ancora freschi d'aria
che portano la testa in sù.

E adesso anch'io potrò
salpare sul dirigibile
e vederne l'altezza glaciale.
Anch'io m'aspetto di volare via
perchè mi chiedo ancora
dove sia finito.

MARCONI

Ora che sono vecchio
mi va di ripensare
al buongusto del mio silenzio.

Fu quello che mi portò
all'alba di questa collina.

La mia incredulità evidente
era ingenua e bonaria,
ma lo è anche quella
dell'attore che mi racconta.

La mia vita in fondo
è stata un ticchettìo
fra un telegrafo
ed un orologio;
fra il sorriso di Mignani
e quello di questo tipo.

LASCIO AGNESE

Non mi sono mai piaciute le automobili francesi,
nè tantomento l'idea e la scelta
del colore di questo mio ultimo sepolcro.

E' già qualche ora che aspetto,
qui,
fra via delle botteghe oscure
e piazza del Gesù,
lungo un tragitto che proprio adesso,
E LORO NON LO SANNO,sto percorrendo.

Arriveranno,
e mi troveranno di fronte ad una macelleria,
eh, eh, eh .....

Mi sono sempre piaciute le macchine italiane,
in verità:
potevo guardare Roma con più tranquillità
e pensare ad Agnese con la comune fierezza
di un padre.

PORTO EMPEDOCLE

Non mi potete aiutare,
e questo lo vedo oramai
volgendoti le spalle,
guardando la linea del mare
curva per l'oscillazione
del fondo di questa barca.

Non mi potete aiutare,
e quale dolore avvertono
le mie mani nel sentire
il saluto che i miei occhi
gli concedono.
Mani che portavano sguardi.

Non mi puoi aiutare, ragazzo
e davvero domani capirai
che questo quasi sempre
lo si può fare.

L'UOMO CHE DECIDE

L'uomo che decide
muove le ore.

C'è da non credere
all'appetito del Re
e al suo buon umore.

E alla marinata serena
che zittiva gli sguardi
di Elena verso l'acqua.

Ma l'uomo che decide
è davanti allo specchio
certo
come pomata per capelli.

E neri i suoi baffi
a punta d'inchiostro
e polvere da sparo.

Poveri uomini decisi!
anche oggi finiscono
adorni di lacci scorsoi.

ANCORA GLENN!!!!

RAIMONDO VIANELLO E SARA MONDAINI

PROVERBIO GIAPPONESE

Chiedere è vergogna di un momento, non chiedere è vergogna di una vita.

I VITELLONI

MEDITAZIONI SULL'EDUCAZIONE

Il progresso o il declino dell'umanità sono in larga parte nelle mani degli educatori e degli insegnanti, che hanno quindi una grave responsabilità.

GERARD BUTLER

MANLIO SGALAMBRO

CREMA DI AGLIO E PATATE CON CROSTINI E JULIENNE DI SPECK

Ingredienti per 4 persone
aglio 8 spicchi
patate medie 4
olio extravergine di oliva 50g
burro 50g
brodo vegetale 2dl
panna 2dl
sale qb
pepe qb
pane 8 crostini
speck tagliato grosso 2 fette


Procedimento
1. Pelate gli spicchi di aglio, schiacciateli e tritateli.
2. Metteteli a rosolare assieme all'olio.
3. Pelate le patate e tagliatele a dadini sottili quindi unitele all'aglio, salate e pepate e fate rosolare il tutto per 5 minuti.
4. Aggiungete il brodo e lasciate cuocere per circa 20 minuti.
5. Quando le patate saranno cotte, aggiungete la panna.
6. Frullate il tutto con il mixer.
7. Prendete le fette di pane e passatele con uno spicchio d'aglio schiacciato quindi rosolatelo nel burro, tagliate lo speck a bastoncini e rosolatelo in un pentolino.
8. Servite la crema nelle fondine con sopra i crostini di pane e lo speck, se volete potete aggiungere anche un filo di olio crudo.

FRIGIDA

(clicca sull'immagine per ingrandire)

IL RICCIO

LUNA TEDESCA

Hanno accerchiato la luna stanotte,
resa nera da una muta di cani e fumo.
Com'era moderna questa indifferenza
che teneva fermi gli sguardi dei berretti.

Obbediente avevo contato cinquantamila
chilogrammi di valigie vuote
e grossi cavalli da guerra
alzarsi sugli zoccoli,
sorridendo.

Ma vedere spezzarsi la luna
è una piccola mano
che lascia quella della madre
senza avvertirne il pianto.

Si sente un livido,
lungo, tenebroso guaìto
quando si spezza la luna.

PECORINO CINESE

ROMA, 12 GEN - Tra i prodotti alimentari taroccati anche il pecorino, con in etichetta una mucca, prodotto in Cina e la 'palenta' del Montenegro. C'e' anche il Chianti californiano e la Fontina svedese: e non sono che piccoli esempi dei prodotti alimentari tipici 'falsificati' che la Coldiretti ha scovato nel mondo.Si possono anche trovare la Ricotta australiana e il Cambozola imitazione di gorgonzola. Il formaggio Parmesan (finto parmigiano) e' solo la punta dell'iceberg. C'e' anche il formaggio Romano prodotto nell'Illinois con latte di mucca anziche' di pecora, o la Fontina svedese molto diverse da quella della Val d'Aosta, l'Asiago e il Gorgonzola statunitensi o il Cambozola tedesco imitazione grossolana del formaggio con la goccia. La lista e' lunga anche per i salumi con la presenza sulle tavole del mercato globale di falsi salami Toscano, Milano e addirittura di soppressata Calabrese tutelata dall'Unione Europea come prodotto a denominazione di origine. E non mancano i casi di imitazione tra i prodotti simbolo della dieta mediterranea: Pasta milaneza prodotta in Portogallo, risotto tuscan e polenta dagli Usa sono solo alcuni esempi di primi piatti taroccati mentre tra i condimenti risaltano i San Marzano: pomodori pelati ''grown domestically in the Usa''.

MARE MOSSO

Quanto mare mosso oltre il bagliore delle saline.
Lo immagino già così, nelle tue colazioni, bianche ed estive,
tessute di lino sgranato.
Tu, mare mosso, finale desertico a cui appiglio la mia sete
marocchina.
Volo verticale dalla spigolosità delle tue clavicole
fino alla fossetta, piccolo pozzo della tua gola.
Come la risalita ellittica che trasale al mare dentro,
quello smosso, rischiarato e fermo
come un bicchiere di vermentino freddo.
Come sarà la simmetria fra il tuo cielo ed il tuo mare?

COMETE CILIEGIE

Conta il racamo della maglia del gelsomino e del ciliegio.
Posso desiderare il passo dei baci, come leggere folate
a filo appeso.
Contano le tue guance, mature d'improvviso, fruttate
nello scintillio dell'acqua.

TRA LE NUVOLE DI RYAN BIGHAM

POESIA D'AMORE PER USO TOPICO DI NUNO JUDICE

Ti amo come se fossi
la preda indifferente, la più oscura
delle amanti. Amo il tuo volto
di bianche stanchezze, le tue mani
che esitano, ciascuno delle parole
che senza volere mi hai dato. Voglio
che mi ricordi e dimentichi come io
ti ricordo e dimentico: su uno sfondo
in bianco e nero, spogliata come
la neve mattinale si spoglia della notte,
fredda, luminosa,
voce incerta di rosa.

IL SOGNO DI MARIA DI FABRIZIO DE ANDRE'

SALDI

1 - Un paio di stivali da duemila euro al 50 per cento sono comunque degli stivali da mille euro.
2 - Se i saldi sono una trappola per allocchi, i presaldi a invito sono il club degli idioti.
3 - Nessuno sconto potrà rendere plausibile l'acquisto di un set per fonduta.
4 - Far trapelare il tuo interesse per una maglietta che ha in mano qualcun altro è il modo migliore per convincerlo a comprarla.
5 - Chi si è sempre chiesto come sia l'inferno, può passare una giornata in un outlet durante i saldi.

VOLESSE IL CIELO DI MIA MARTINI

INVESTIMENTI IMMOBILIARI

VENEZIA - Un prete 80enne ha inventato quelli che si potrebbero chiamare i 'bot del Vangelo' per costruire il 'Centro Don Vecchi quater' di Campalto.La Fondazione Carpinetum diretta da don Armando Trevisiol ha messo in vendita azioni da 50 euro ciascuna che danno diritto a chi le sottoscrive di fruire della rivalutazione del valore dell'immobile, di dire la propria sulla conduzione del nuovo Centro e di avere un 'titolo privilegiato' per avere una alloggio per se' o per i propri cari al 'Don Vecchi'.

LO SCHIAFFO A TOSCANINI

Capite quale bellezza possiede il punto nel bianco tisico?
e quale impossibile e ruvida ombra porta l'onda di pulviscolo?
Forse capite la solitudine echeggiante di una singola dolente nota?
O avete mai tenuto fra pollice e medio l'ametista di una grana di crepuscolo?

Se un un punto, un'onda, una nota, una grana
non potete toccare,

certo
non potete schiaffeggiare l'infinito.

IL COMMESSO DI VIA DEL CORSO

I polpastrelli scivolano oleosi
mentre osservo la commedia
dell'uomo che ride per lavoro.

E' l'incredulità
che porta via
il profumo del nerolo
e i vestiti di buon taglio.

La verità invece
incupisce il blu del taffetà

e pomeridiana
questa camicia
si fa cristallo
d'ossidiana.

SEGNALI DAL FUTURO DI ALEX PROYAS

SYMPHONY N. 7 DI LUDWIG VAN BEETHOVEN

Marco Tullio Cicerone

Nessuno è tanto vecchio da non credere di non poter vivere ancora un anno.

LUCIANA LITTIZZETTO

SPIDER MAN

MEDITAZIONI PER CHI LAVORA TROPPO E HA POCO TEMPO LIBERO

Chi ha un'attività frenetica finalizzata soltanto a soddisfare le ambizioni personali, e alla fin fine si esaurisce e si rovina la salute, in fondo si distrugge invano.

GIOVANNI SARTORI

BACIAMI ANCORA DI JOVANOTTI

PACCHERI ALLA NORMALE

Ingredienti:

12 paccheri
250 gr. ricotta fresca
1 melanzana
olio per friggere
aglio
basilico
cacioricotta
pomodorini

Procedimento:

1 - Tagliare a dadini la melanzana e friggere in olio di semi
2 - Fare scaldare bene l'olio di oliva aggiungendo poi l'aglio, i pomodorini in quarti ed il basilico. Salare ed abbassare la fiamma.
3 - Appena le melanzane sono pronte, asciugarle e passarle nei pomodori. Spegnere la fiamma.
4 - Cuocere i paccheri molto al dente, scolarli e riempirli di ricotta fresca
5 - Guarnire con il sugo, ricoprire con cacioricotta e gratinare in forno

PROPOSITI PER L'ANNO NUOVO

1 - Ripetere i buoni propositi che non hai rispettato l'anno scorso non aumenterà le tue probabilità di realizzarli.
2 - Se entro fine gennaio non hai cominciato a metterli in pratica, non hai speranze.
3 - Non sprecare tempo con propositi sull'attività fisica e sulla beneficenza: sono i primi a saltare
4 - L'impegno a smettere di fumare funziona meglio se lo riposizioni come impegno a non farti venire il cancro.
5 - Trovare l'uomo giusto non è un buon proposito, è un terno al lotto.

FAR WEST

MAH!

Dall'Olanda: la palestra per nudisti
Prima Heteren, era una tranquilla e sconosciuta cittadina olandese, a circa un centinaio di chilometri a est di Amsterdam.
Ma da quando è stata aperta la prima palestra per naturisti, Fitworld, la tranquilla cittadina è su tutti i quotidiani.
E come per tutte le iniziative dedicate al mondo naturista, ci sono regole ferree da rispettare (per esempio VIETATO FLIRTARE)